細菌性食中毒の繁殖は、一般的に3~4月と季節があたたかくなるにつれ多くなり、6~9月にかけてピークとなります。平成12年6月に雪印の集団食中毒平成18年〜19年にはノロウイルスの集団感染、平成20年は中国ギョーザによる感染が猛威をふるいました。サルモネラ感染の症状は多岐にわたりますが、主に急性胃腸炎であり、おうと・腹痛・発熱・下痢をともないます。

家庭でのサルモネラ菌予防対策は熱湯消毒と手洗い

調理をするときは、作業場所を清潔に保ち、包丁やまな板などの調理器具や器を熱湯消毒しましょう。そして、手は普通の石鹸で指の股や手首まで30秒以上かけてしっかり洗い、汚れと菌を除去しましょう。そして、生肉はよく加熱していただき、卵は10℃以下で冷蔵保存しましょう。

引用：

細菌性の食中毒にご注意を！～気温の高い季節に発生する食中毒とその予防 : トピックス : 食品等の検査 | 一般財団法人東京顕微鏡院

消毒には、塩素やアルコールより、熱湯！手洗いに薬用石鹸は不要！｜ロバスト・ヘルス

株式会社エナジーとしても、食の安全衛生によりいっそう問題意識をもち、できることから積極的に行動していくよう努めてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

f:id:energy-ceo:20180727185253j:plain — 安心したおいしい食事のイメージ

3月1日オープン

ハワイアンセレクトショップ「ALOHA」

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株式会社エナジー　代表　立花真由美

大阪府大阪市福島区福島6-9-11 2F

06-7709-5539

【営業時間】12：00-17：00

【定休日】不定休

https://co-energy2018.com/

「ALOHA」で”新しいハワイ”をみつけてください♪

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2018-07-25

立花真由美×株式会社エナジー×バーチャル出社

バーチャル出社！！こんな未来が当たり前になる？？

こんにちは、ハワイアンセレクトショップ「ALOHA」を運営する株式会社エナジーです。

今回のテーマは、バーチャル出社についてです。

VRとは、バーチャル・リアリティの略語で「仮想現実」とも言われ、コンピュータによって作り出された世界を現実として擬似体験させる技術です。

そのバーチャルリアリティは、想像力では補えない部分をかなえてくれ、医療や介護分野でも将来活躍するとたいへん期待されています。

とある北米の不動産会社では、現実世界で出社する必要がなく、バーチャル世界にログインすることがバーチャル出社を採用しています。それは、物理的にオフィスを構えず社員や業務に関係するひとりひとりがアカウントをもちログインすることで出社扱いとなります。そして社員それぞれにアバターがいて、電話会議やネットでコミュニケーションします。

ネット環境があれば世界中から優秀な人材を採用できることが最大のメリットです。

引用：いいなぁ、バーチャル出社。リアルオフィスを捨てた会社が急成長中 | ギズモード・ジャパン